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Brochette Royal Grill

poitrine de porc fumée, saucisse de porc fumée, volaille, agneau, poivron, tomate cerise

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 210 g env.
Conditionnement: 1 ct x 16 pc mini.

Description

Brochette haut de gamme montée à la main sur pic métal et composée de poitrine de porc fumée cuite 19,5%, saucisse de Toulouse cuite 18.5%, aile de poulet marinée cuite 18.5%, gigot d'agneau mariné 14%, viande de dindonneau marinée cuite 12%, poivrons verts 10% et tomates cerises 7,5%.


Conseils

  • Les + Produits

    Ingrédients précuits pour une restitution homogène
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, cuire au four (200°C), 15 min env. Pour une utilisation au grill, décongeler quelques heures en chambre positive, huiler légèrement, puis cuire au grill 10 min env. Nécessité de cuire le produit à 72° C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 210 g env.
    Conditionnement 1 ct x 16 pc mini.
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Gluten
    • Céleri
    • Moutarde
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 778 kj (187 kcal)
    Matières grasses en g : 12,9
    Dont acides gras saturés en g : 5,4
    Glucides en g : 3
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 14,2
    Sel (NaCl) en g : 1,18
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.