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43154

Cabecero pièce d'échine de porc VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 180/240 g
Conditionnement: 1 st x 5 pc

Description

Issue de l'échine de porc.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande tendre et juteuse, très persillée. Découpe façon espagnole avec du porc 100% français. Pièce individuelle déja parée prête à l'emploi.
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur dès ouverture.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 180/240 g
    Conditionnement 1 st x 5 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 826 kj (198 kcal)
    Matières grasses en g : 14
    Dont acides gras saturés en g : 5,4
    Glucides en g : 0,1
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 18
    Sel (NaCl) en g : 0,19
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Fréquence libre

    Classification

    Fréquence libre

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.