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Temperature de conservation
Label
Eligible au label
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Le muscle et découpe de boeuf

55 produits
Paleron de boeuf
Surgelés 6142

Paleron de boeuf
semi-paré
Calibre : 1,5/3,5 kg
Conditionnement : 1 st
Poire
Frais 49757

Poire
PAD
Calibre : 300 g
Conditionnement : 1 st x 1/3 kg
Rond de gîte
Frais 41873

Rond de gîte
PAD
Calibre : 1,5/2,2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Rond de gîte de boeuf
Surgelés 38477

Rond de gîte de boeuf
Calibre : 1,6/2 kg
Conditionnement : 1 pc
Rosbeef minute
Frais 42789

Rosbeef minute
PAD
Calibre : 1,8/2,8 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Viande de boeuf maigre VBF
Frais 48661

Viande de boeuf maigre VBF
PAD
Calibre : s/v.1/4 kg
Conditionnement : 1 pc
Filet d'Anvers rond gîte
Frais 42941

Filet d'Anvers rond gîte
PAD
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Faux-filet 3 côtes
Frais 42942

Faux-filet 3 côtes
Calibre : 5 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Filet de boeuf
Frais 42943

Filet de boeuf
semi-paré
Calibre : 1,8 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Baby top rond TT
Frais 42944

Baby top rond TT
PAD
Calibre : 1 kg mini.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Filet mignon (rumsteak)
Frais 42945

Filet mignon (rumsteak)
PAD
Calibre : 1 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Carré côte à l'os
Frais 42946

Carré côte à l'os
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Noix d'entrecôte
Frais 42947

Noix d'entrecôte
Calibre : 1,7 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
55 produits
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