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82795
Mascarpone
Disponible en région :Toute France
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 bt
Description
Mascarpone avec une bonne tenue au foisonnement pour une texture ferme et crémeuse.
Mascarpone avec une bonne tenue au foisonnement pour une texture ferme et crémeuse.
Conseils
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Les + Produits
La référence du marché. -
Mise en oeuvre
Parfait pour réaliser des recettes traditionnelles italiennes : tiramisu, Risotto mais c'est également un bon support de créativité. Excellent pouvoir liant.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 500 g Conditionnement 1 bt Température de conservation mini 4 Température de conservation maxi 6 Produit éligible au Fait Maison Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1662 kj (403 kcal) Matières grasses en g : 41 Dont acides gras saturés en g : 28 Glucides en g : 4 Dont sucres en g : 3 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 4,5 Sel (NaCl) en g : 0,08 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:Non concerné
ClassificationNon concerné par la classification GEMRCN
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.