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Mini-pâté croûte cocktail Bressan

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Description

Une farce à base de viandes de porc et dinde marinées dans du vin blanc et du Marc de Bourgogne, de foie de porc et de gelée dans une pâte au beurre et saindoux.


Conseils

  • Les + Produits

    Un pâté en croûte haut de gamme au format cocktail Par sa forme traditionnelle avec couvercle ce produit est élégant et raffiné. Viande et volaille origine France marinées dans du vin blanc et du marc de Bourgogne pour les rendre gouteuses. Gelée fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison.
  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit du réfrigérateur et de son emballage environ 15 minutes avant de le découper en tranches. A servir pour un apéritif gourmand et réussi.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 500 g
    Conditionnement 1 ct x 6 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1180 kj (283 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 7,6
    Glucides en g : 23
    Dont sucres en g : 0,9
    Fibres alimentaires en g : 1,3
    Protéines en g : 11
    Sel (NaCl) en g : 1,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 maxi

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.