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Pâté croûte blanc de poulet à la moutarde à l'ancienne
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 2,4 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Un pâté à base de blanc de poulet mariné au madère et d'une sauce à la moutarde et citron, gelée fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison. Pâte en margarine certifiée RSPO.
Conseils
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Les + Produits
Un produit de qualité par sa forme et original par sa composition. Le blanc de poulet, origine France, est mariné au Madère. Les beaux marquants de viande sont mis en valeur par une sauce à base de moutarde à l'ancienne. Celle-ci apporte force et caractère alors que la pointe de citron donne toute sa fraicheur au produit. -
Mise en oeuvre
A sortir du réfrigérateur et de son emballage environ 15 minutes avant de le découper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur, Déposer sur une assiette de présentation accompagnée d'une petite salade verte assaisonnée à l'huile de noisette. -
Suggestion du chef
Accompagner de cornichons ou d'oignons borettane.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 842 kj (201 kcal) Matières grasses en g : 10 Dont acides gras saturés en g : 5,5 Glucides en g : 15 Dont sucres en g : 1,4 Fibres alimentaires en g : 1,6 Protéines en g : 12 Sel (NaCl) en g : 1,7 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
