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Pâté en croûte Richelieu

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 1,8 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Pâté composé principalement de porc. Joli visuel de tranche grâce à l'inclusion d'un médaillon rond de mousse de foie de volaille. Gelée fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison. Croûte croustillante grâce à la présence de saindoux.


Conseils

  • Les + Produits

    Origine des matières premières carnées exclusivement française.
  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit du réfrigérateur et de son emballage environ 10 minutes avant de le découper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. A disposer sur une assiette avec quelques condiments.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,8 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1246 kj (300 kcal)
    Matières grasses en g : 21
    Dont acides gras saturés en g : 7,9
    Glucides en g : 19
    Dont sucres en g : 2,1
    Fibres alimentaires en g : 1,3
    Protéines en g : 8
    Sel (NaCl) en g : 1,7
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.