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42557
Jambon Serrano STG
Disponible en région :Toute France
Calibre: 5 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Description
Jambon ayant une durée de process minimale de 8 mois, désossé et reconstitué puis mis sous vide. Il est présenté avec couenne. Absence de viande dure sur le côté maigre du jambon.
Jambon ayant une durée de process minimale de 8 mois, désossé et reconstitué puis mis sous vide. Il est présenté avec couenne. Absence de viande dure sur le côté maigre du jambon.
Conseils
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Les + Produits
Excellent rapport qualité prix -
Mise en oeuvre
A couper en tranches fines.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 5 kg env. Conditionnement 1 pc Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation Sous Vide Cuisson préalable Cru Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 8 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 810 kj (194 kcal) Matières grasses en g : 7,5 Dont acides gras saturés en g : 2,8 Glucides en g : 0,7 Dont sucres en g : 0,7 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 31 Sel (NaCl) en g : 7 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.