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Mini-queue de langouste tropicale crue
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Mini-queue de langouste tropicale crue

IQF

Disponible en région :Sud
Calibre: 50/80 g
Conditionnement: 1 st x 400 g

Description

Panulirus sp. Crue, surgelée individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Toute la saveur d'une langouste rouge dans un petit calibre grâce aux caractéristiques naturelles de cette espèce. Un produit innovant, simple d'utilisation avec un coût portion attractif !

  • Mise en oeuvre

    Décongeler le produit en chambre froide positive puis l'utiliser comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50/80 g
    Conditionnement 1 st x 400 g
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple congélation terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 368 kj (87 kcal)
    Matières grasses en g : 1,34
    Dont acides gras saturés en g : 0,25
    Glucides en g : 1,07
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 17,7
    Sel (NaCl) en g : 0,61
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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