Caviar d'aubergine

Disponible en région :Toute France
Calibre: 700 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st

Caviar d'aubergines en poche à dresser

Conseils

Les + Produits
Sans peau pour éviter l'amertume Utilisation à froid comme à chaud
Mise en oeuvre
Ouvrir la poche par le bas (au niveau de la pointe la plus fine) à l'aide d'une paire de ciseaux. Servir la préparation en pressant le haut de la poche. Fermer la poche à l'aide d'une pince

Calibre	700 g
Conditionnement	1 ct x 2 st
Dimension	480 x 260 mm
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Cuisson préalable	Pasteurisé
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Gluten
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

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